Benvenuto nel nostro Blog

In un mondo di torte tutte uguale e non ci siamo dimenticati della tradizione e del gusto. 
Qui vogliamo farti vedere che si può ancora mangiare un verrà torta come se fossi fatta da tua nonna, ma soprattutto conoscerai la storia, la ricetta e in modo come poi farlo da solo. 
Oppure potrai semplicemente arricchire la tua conoscenza e lasciare a noi la preparazione della tua torta.
La Torta di Compleanno Perfetta

La Torta di Compleanno: Storia di una Dolce Tradizione

Come è nata questa tradizione e perché proprio la torta è diventata il simbolo per eccellenza del compleanno? L’usanza di celebrare i compleanni con

La verità sulle torte di compleanno: quello che nessuno ti dice

Ti è mai capitato di rimanere a bocca aperta davanti a una torta di compleanno spettacolare, per poi rimanere deluso/a al primo assaggio? O

Cheesecake Ricetta

La Cheesecake: Storia di un Dolce dal Nome Semplice

Perché si Chiama Cheesecake? Il nome “cheesecake” viene dall’inglese e significa letteralmente “torta al formaggio”: “cheese” vuol dire formaggio e “cake” significa torta. Questo

Mostruosamente Buoni Biscotti di Halloween della Nonna

L’aria si fa più fresca, le foglie cadono e le zucche iniziano a comparire sui davanzali: è tempo di Halloween! Ti sei mai chiesto

Éclair: un fulmine di bontà che ti conquisterà!

Hai mai assaggiato un éclair? Se sì, scommetto che ti è piaciuto da impazzire. Se no, ti stai perdendo qualcosa di davvero speciale! Immagina

La Magia Autunnale in una Fetta: Torta alla Zucca

L’altro giorno, mentre guardavo fuori dalla finestra, ho notato che le foglie degli alberi stavano cambiando colore. Mi sono resa conto che l’autunno era

La Torta Barozzi: Un Gioiello della Pasticceria Modenese

Oggi vorrei che tu facessi un viaggio insieme a me in provincia, precisamente nella provincia modenese. Ti ricordi le gite della domenica che si

Tiramisù: Il Dolce che Ha Risvegliato i Palati di Tutto il Mondo

Il tiramisù, uno dei dessert italiani più amati al mondo, ha una storia ricca e affascinante che si intreccia con la cultura e la

Torta Meile

Torta Meile: Il Dolce Segreto dell’Europa Orientale

Hai mai sentito parlare della Torta Meile? Questo gioiello della cucina, nascosto tra le tradizioni dell’Europa orientale, sta conquistando i gusti di tutto il

Torta al Pan di Spagna con Ganache al Cioccolato per un Compleanno Speciale

Scopri come preparare un dessert elegante e irresistibile che farà brillare gli occhi di gioia del festeggiato e stupirà tutti gli ospiti con il